Sepet 0

Sepetinizde 0 Ürün Bulunmaktadır. ÜrünlerTutar

Eğitimlerimiz

Biz, Dhara olarak, doğru zeytinyağına ulaşma yolculuğunuzda size yardımcı olmak amacıyla firmamız 

bünyesinde çeşitli eğitimler düzenliyoruz.

 

Zeytinyağınızı tanıma yolculuğunuzda bazı  ipuçlarına ihtiyacınız vardır. Elinizde ki zeytinyağının 

saflığına(herhangi bir başka bitkisel yağla karışmamış olmalı) inanıyorsanız, ikinci  dikkat edilecek 

husus yağınızın doğru üretilip üretilmediğine karar vermektir,çünkü ancak doğru üretilmiş zeytinyağı 

sağlık, lezzet ve şifa kaynağıdır. Doğru üretim; ağaçtaki sağlıklı zeytin meyvesinin içerdiği tüm 

antioksidanlar, fenolik bileşikler gibi sağlık bileşenleriyle fermente olmadan işlemeye alınıp, hiçbir 

şekilde ısı, ışık  ve su teması gibi olumsuz etkilere maruz bırakılmadan yağ elde etmektir. Elde edilen 

yağın yine doğru depolanması ve doğru ambalajlanarak elinize ulaşması gerekmektedir .   

 

Tadim eğitimlerimiz Gıda Yüksek Mühendisi ve Tadım Eğitim Uzmanı Birsen Pehlivan tarafından 

verilecektir.

SEMİNER TAKVİMİ

17.05.14  Zeytinyağı Tadım Eğitimi

Seminar ücreti : ücretsiz

Max. Kişi sayısı: 20 kişi

 

Seminer Programı

9.30 - 10.30  Zeytin Meyvesinden Zeytinyağına Üretim Aşamaları

10.30 – 10.45 Ara

10.45 - 12.00  Zeytinyağının Stoklanması ve ambalajı

12.00 - 13.30  Yemek 

13.30 - 14.30 Zeytinyağında Duyusal Analiz Temel Bilgiler

14.30 - 14.45 Ara

14.45 - 15.45  Zeytinyağı Tadımı

15.45 - 16.00 Ara

16.00 - 17.00 Zeytinyağı tadımı 

Özel bir isteiğiniz veya öneriniz olursa, lütfen bizimle irtibata geçiniz: (0212) 999 80 08 veya info@dhara.com.tr